Fervida neutro – l’elisir della vita in
fermentazione
Un laboratorio per imparare a creare e curare il
Fervida neutro, osservando i processi invisibili della
fermentazione e portando a casa un alimento vivo
coltivato con consapevolezza.
INCONTRO_04_SLIDE_IN_FERMENTO.pdf(<<==clicca qui : SLIDE 04 )
INCONTRO_04_DISPENSA_IN_FERMENTO.pdf(<<==clicca qui : DISPENSA 04 )
progetto Piantiamola realizzato in collaborazione ed il supporto di BIOEST.org
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